Especialista en gastronomía dulce

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Ingredium

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REF X060630

1 KAPPA - 23

REF X061392

1 ICREMIUM

REF X061391

1 SORBIUM

REF X060631

1 IOTA - 11

1 PECTIN NHX - 58

REF X060627

1 PECTIN NHX - 58

1 PECTIN Y - 26

REF X060626

1 PECTIN Y - 26

1 Natur alb - N°09 400 gr

REF X074349

1 Natur alb - N°09 400 gr

Gelatin fast - N°27 500 gr

REF X087087

Gelatin fast - N°27 500 gr

Gellan - N°07 200 g

REF X087080

Gellan - N°07 200 g

Xanthan - N° 10 200 g

REF X087079

Xanthan - N° 10 200 g