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Tendencias en helados 2019

  ACTUALIDAD |  26/06/2019 |  Calidulce


Tendencias en helados 2019
El helado es sin duda el dulce por excelencia durante los meses de verano. Por este motivo, ser asertivo y innovativo con su sabor y presentación puede ser la gran clave de tu negocio.

Desde Calidulce te presentamos algunos de los sabores que están en tendencia este 2019:

Helados de tés
Puedes encontrarlos para todos los gustos, desde los más afrutados, cítricos, florales, dulces o especiados. Aunque, sin ninguna duda, los que se están haciendo más populares son el té matcha, earl grey o té negro Darjeeling.

Helados con especias
La cúrcuma o el jengibre son solo algunos ejemplos de especias que puedes utilizar para preparar helados con grandes propiedades, aroma y color.

Helados de aguacate
Su textura cremosa es perfecta para ser usada como base para helados veganos. Además, si le añades algunos toppings como frutos secos o fruta cortada a trocitos será totalmente irresistible.

Helados de base no animal elaborados con leche de almendras, leche de coco o leche de avena.

Helados negros
Hechos con carbón activo, un ingrediente que aparte de no pasar desapercibido ayuda a depurar el organismo.

Helados de frutas tropicales
La papaya, la piña, el coco, el maracuyá, el açaí o el mango son algunas de las frutas tropicales que están más en tendencia este verano.

Y si quieres conocer las últimas tendencias en packaging para helados, no dejes de dar un vistazo a nuestra selección de vasitos personalizables, que te inspirará para escoger la mejor opción para tu negocio.


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